Szeretettel köszöntelek a Hagyomány közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Hagyomány vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Hagyomány közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Hagyomány vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Hagyomány közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Hagyomány vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Hagyomány közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Hagyomány vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
11 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Minden bizonnyal nagyon régi magyar étel. Talán már ették a honfoglalás korában is. Pásztorok tápláléka volt egykor, mint neve is mutatja. A foglalkozás szava Árpádkori, jellegzetes, róluk elnevezett étel jóval későbbi. A 18. század második felétől, a falusi konyha közvetítésével lett mindennapossá. Először minden magyar háztartásban ették és kínálták, - de nem sokkal később a reformkorra már az iparszerű vendéglátás is étlapra, menűlapra tette.
Hagyományos magyar ételek -
Traditional Hungarian dishes
Levesek - Soups
Bableves - Bean Soup
Gombaleves - Mushroom Soup
Gulyás leves - Goulash Soup
Halászlé - Fisherman's Soup
Hideg gyümölcs leves - Chilled Fruit Soup
Előételek - Appetizers
Hideg töltött halfilé - Filled Fish Fillets
Hortobágyi húsospalacsinta - Hortobagy Pancakes
Körözött juhtúró - Spicy Ewe Cheese Spread
Sült libamáj - Roasted Gooseliver Slices
Töpörtyűs pogácsa - Pork Crackling Scones
Saláták - Salads
Öntött saláta - Lettuce with Warm Dressing
Paraszt-saláta - Peasant's Salad
Halételek - Fish
Halászlé - Fisherman's Soup
Hideg töltött halfilé - Filled Fish Fillets
Hús-, Szárnyasés, Vadételek - Meat, Poultry, Game
Bélszínszeletek - Tenderloin steak
Borjúkotlett - Veal Cutlets
Disznótoros hurka - Sausage Chitterlings
Paprikás csirke - Paprika Chicken
Rántott libamájszeletek - Fried Goose Liver
Sertéspörkölt - Stewed pork
Töltött csirke - Stuffed Chicken
Töltött dagadó - Stuffed Pork Spare Rib
Töltött káposzta - Stuffed Cabbage
Tüzdelt fácán - Larded pheasant
Zödség alapú ételek - Vegetables
Öntött saláta - Lettuce with Warm Dressing
Paraszt-saláta - Peasant's Salad
Töltött tök kapormártással - Stuffed Marrow with Dill Sauce
Főtt tészták - Pasta, Noodles
Túrós csusza - Curd Dumplings
Sütemények és édességek - Desserts
Bejgli - Milk Bread
Esterházy torta - Esterházy Torte
Gundel palacsinta - Gundel Pancake
Rétes - Strudel
Somlói galuska - Somló Sponge Cake
Torta - Cake
http://www.restaurant.hungary.com.ua
|
|
11 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Hajmosás sampon nélkül
Igaz, a sampon-reklámoknak nehéz ellenállni, de a habzó csodákat nem mindenki bőre viseli egyformán. Sok embernek allergiát okoznak. Ha te is ebbe a csoportba tartozol, vagy nem szeretnél drága kozmetikumokra költeni, megmutatjuk, hogyan tisztíthatod a hajad sampon nélkül. A módszer hatásos és nagyon olcsó!
Azbejné Havancsák Izabella receptje a Cumi és Rúzs blogon
A samponokban, tusfürdőkben, habfürdőkben és más tisztálkodó szereinkben fő komponens az SLS, a sodium laureth sulfate és “cuki” családtagjai, ami egy irritatív habképző anyag.
12 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
B orongós napok tűnjetek tova,
O kkal szomorú ne legyél soha!
L épteid kísérje töretlen szerencse,
D erűs percek rajzoljanak mosolyt a szemedre!
O szoljanak el az óévnek sötét árnyai,
G úzsból szabaduljanak a képzelet szárnyai!
Ú j évet hozzon a nesztelen iramló idő,
J öjjön már a rég várt, csodálatos jövő!
É vek ha múltok, ha elszálltok napok,
V idámságot, örömet számolatlan adjatok!
E lfusson most az óévnek malac a,
T öbbé ne legyen senkinek panasza!
A hónap növénye: mikulásvirág
Egy friss tanulmányból megtudhatjuk, mi európaiak mit találunk fontosnak karácsonykor.
Az ünnep nem is ünnep karácsonyfa vagy mikulásvirág nélkül.
Mit jelent a karácsony az európaiaknak? Hogyan ünnepeljük? Melyik a legfontosabb ünnepi jelkép? Az európai Poinsettia Szövetség egy három hónapos, egész Európát átfogó felméréséből kapunk választ a kérdésekre.*
Csillagok nélkül nem lenne ugyanaz: A karácsonyfák és a hangulatvilágítás után a csillagok és a csillag alakú mikulásvirág a legfontosabb karácsonyi szimbólumok.
12 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Egy tálba kimérjük a lisztet, a vajat, a zsírt, a porcukrot, valamint a sót.
13 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Lassan végéhez közeledik több fejlesztési pályázat, melynek erdményeit a
Hortobágyi Nemzeti Parkba látogatók idén tavasztól már láthatják.
A
Hortobágyi Nemzeti Park természeti értékeinek, látnivalóinak
bemutatási
infrastruktúrája sokáig nem volt megfelelő, azonban a
pályázati lehetőségek
révén a 2000-es évek eleje óta folyamatosan
fejlődik. Elkészült a HNPI
látogatóközpontja, a Fecskeház Erdei Iskola,
Halastavi Kisvasút… stb., ezért
az ide érkező nagyszámú vendégnek csupán
a helyi nevezetességekkel volt
lehetősége megismerkedni.
13 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
A bulvárlapok címlapján látott "celebfajták" növekvő népszerűsége veszélyezteti a régi, tradicionális fajták jövőjét, mivel ezeket egyre kevesebben választják kedvencül. Ráadásul sokan egyáltalán nem is néznek utána, milyen igényei vannak a kiszemelt kutyafajtának.
Ha valaki úgy dönt, hogy maga mellé vesz egy kutyát, a legokosabb, ha először felméri, mit tud nyújtani a leendő társállatnak. Mennyi időt és pénzt tud rászánni, milyen körülményeket, tartási feltételeket tud neki biztosítani, és persze azt is tudni kell, mik az állat igényei.
13 éve | Lovas Éva | 0 hozzászólás
Hozzávalók:
-0,5 kg krumpli
-liszt
-só
-bors
Elkészítés:
A fél kiló krumplit meghámozzuk, majd káposztareszelőn lereszeljük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy tojást, egy dl tejet teszünk a lereszelt burgonyához, hogy a tészta könnyebb legyen. A masszába annyi lisztet rakunk, hogy nokedliszerű tésztát kapjunk. A tésztát evőkanállal forró zsírba szaggatva pirosra sütjük.
Fogyaszthatjuk parenyica sajttal és tejföllel, de kiváló bablevesek és gulyáslevesek mellé is.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu